Molienda y producción de harina de nuez en Metlatónoc |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Metlatónoc para uso alimentario. |
$80.99 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Metlatónoc |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Metlatónoc que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.64 / hora |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Metlatónoc |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Metlatónoc. |
$809.73 - $3,542.56 / servicio |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Metlatónoc |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Metlatónoc, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.47 - $455.53 / planta |
Secado y almacenaje poscosecha en Metlatónoc |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Metlatónoc para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.67 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Metlatónoc |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Metlatónoc para mejorar cuajado. |
$454.75 - $1,212.67 / colmena/temporada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Metlatónoc |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Metlatónoc para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Metlatónoc |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Metlatónoc, conservando la integridad del producto. |
$1,215.80 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Metlatónoc |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Metlatónoc. |
$1,515.99 / análisis |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Metlatónoc |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Metlatónoc incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,227.62 - $121,517.49 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Metlatónoc |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Metlatónoc para generar enmiendas de suelo. |
$909.74 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Metlatónoc |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Metlatónoc para preservar características organolépticas. |
$252.63 - $606.31 / tonelada/mes |
Empacado y etiquetado por lote en Metlatónoc |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Metlatónoc cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.08 / servicio |
Tostado de nuez por lote en Metlatónoc |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Metlatónoc. |
$60.66 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Metlatónoc |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Metlatónoc para consumo directo o industrial. |
$202.63 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Metlatónoc |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Metlatónoc para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.21 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Metlatónoc |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Metlatónoc para cumplimiento normativo. |
$3,547.30 - $12,162.18 / servicio/mes |
Clasificación por calidad y rechazo en Metlatónoc |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Metlatónoc para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Metlatónoc |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Metlatónoc, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.39 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Metlatónoc |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Metlatónoc. |
$658.47 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Metlatónoc |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Metlatónoc cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,528.49 - $8,091.16 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Metlatónoc |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Metlatónoc conforme a normativa vigente. |
$2,227.92 / servicio |
Triturado de cáscara y subproductos en Metlatónoc |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Metlatónoc. |
$709.46 / tonelada |
Análisis microbiológico en Metlatónoc |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Metlatónoc para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,822.89 / análisis |
Compra de nuez a productores en Metlatónoc |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Metlatónoc, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.29 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Metlatónoc |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Metlatónoc reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,035.66 / hectárea |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Metlatónoc |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Metlatónoc. |
$2,226.98 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Metlatónoc |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Metlatónoc, entregada en sacos o granel. |
$35,417.82 - $50,596.89 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Metlatónoc |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Metlatónoc con condiciones de entrega en granel. |
$19,197.66 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Metlatónoc |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Metlatónoc para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Metlatónoc |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Metlatónoc. |
$151,858.05 - $1,214,864.40 / unidad |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Metlatónoc |
Cursos y talleres técnicos en Metlatónoc sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.84 / curso |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Metlatónoc |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Metlatónoc para extender la frescura de la nuez. |
$25.32 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Metlatónoc |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Metlatónoc destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.42 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Metlatónoc |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Metlatónoc para mantener calidad en ruta. |
$4,043.61 - $12,130.84 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Metlatónoc |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Metlatónoc para crear productos gourmet o snacks. |
$182.39 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Metlatónoc |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Metlatónoc y mercados destino. |
$8,081.90 - $25,255.92 / trámite |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Metlatónoc |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Metlatónoc. |
$354.05 - $910.41 / hectárea |
Poda y manejo agronómico para nogales en Metlatónoc |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Metlatónoc para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,415.99 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en Metlatónoc |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Metlatónoc para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.11 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Metlatónoc |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Metlatónoc. |
$1,215.41 / hectárea/mes |
Extracción de aceite de nuez en Metlatónoc |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Metlatónoc, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.59 / litro |
