Salsas y aderezos caseros en venta en Metlatónoc |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Metlatónoc. |
$35.41 - $121.41 / por frasco |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Metlatónoc |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Metlatónoc. |
$404.22 - $1,515.81 / por servicio |
Menú ejecutivo de mariscos en Metlatónoc |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Metlatónoc. |
$121.58 - $283.69 / por persona |
Camarones empanizados en Metlatónoc |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Metlatónoc para garantizar textura. |
$161.99 - $364.48 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Metlatónoc |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Metlatónoc. |
$30.39 - $121.57 / por kg |
Mariscos a domicilio (delivery) en Metlatónoc |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Metlatónoc. |
$80.91 - $202.27 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Metlatónoc |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Metlatónoc. |
$353.97 - $1,011.33 / por persona |
Ostiones al gratín en Metlatónoc |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Metlatónoc bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.43 - $91.10 / por pieza |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Metlatónoc |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Metlatónoc. |
$60.75 - $263.26 / por trago |
Coctel de camarón en Metlatónoc |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Metlatónoc. |
$151.91 - $354.46 / por orden |
Ensaladas y aguachiles en Metlatónoc |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Metlatónoc. |
$121.60 - $324.27 / por plato |
Tacos de pescado en Metlatónoc |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Metlatónoc. |
$35.42 - $70.84 / por taco |
Parrillada de mariscos en Metlatónoc |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Metlatónoc. |
$354.18 - $910.75 / por persona |
Buffet de mariscos para eventos en Metlatónoc |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Metlatónoc. |
$202.07 - $606.22 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Metlatónoc |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Metlatónoc. |
$353.81 - $1,516.32 / por participante |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Metlatónoc |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Metlatónoc. |
$151.65 - $505.50 / por persona |
Langostinos al ajillo en Metlatónoc |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Metlatónoc. |
$222.82 - $526.67 / por ración |
Entrega por suscripción semanal en Metlatónoc |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Metlatónoc. |
$354.23 - $1,518.12 / por semana |
Asesoría en carta y platillos en Metlatónoc |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Metlatónoc. |
$505.93 - $1,517.78 / por hora |
Mariscada para dos en Metlatónoc |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Metlatónoc. |
$708.28 - $1,517.75 / por servicio |
Paella de mariscos en Metlatónoc |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Metlatónoc. |
$222.62 - $425.00 / por persona |
Sopa de mariscos en Metlatónoc |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Metlatónoc con control de sal y cocción. |
$141.81 - $324.14 / por plato |
Cortes de mariscos por kg en Metlatónoc |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Metlatónoc. |
$90.95 - $485.07 / por kg |
Promociones y paquetes para grupos en Metlatónoc |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Metlatónoc. |
$810.80 - $4,053.98 / por paquete |
Filete de pescado a la plancha en Metlatónoc |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Metlatónoc con control de frescura. |
$182.09 - $364.18 / por plato |
Venta de mariscos frescos en Metlatónoc |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Metlatónoc. |
$121.55 - $455.80 / por kg |
Para llevar (takeaway) en Metlatónoc |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Metlatónoc. |
$121.31 - $808.75 / por orden |
Reservaciones y eventos privados en Metlatónoc |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Metlatónoc. |
$0.00 / por reserva |
Pulpo a la gallega en Metlatónoc |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Metlatónoc. |
$222.58 - $485.62 / por plato |
Pescado entero frito en Metlatónoc |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Metlatónoc. |
$252.86 - $505.72 / por kg |
Venta de hielo y empaques en Metlatónoc |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Metlatónoc. |
$8.10 - $20.26 / por kg |
Tacos gobernador en Metlatónoc |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Metlatónoc. |
$80.83 - $161.65 / por taco |
Menú infantil en Metlatónoc |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Metlatónoc. |
$80.81 - $161.62 / por niño |
Coctel campechano (mixto) en Metlatónoc |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Metlatónoc. |
$162.10 - $384.99 / por porción |
Catering corporativo en Metlatónoc |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Metlatónoc. |
$222.35 - $808.56 / por persona |
Tostadas de mariscos en Metlatónoc |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Metlatónoc. |
$60.65 - $141.51 / por pieza |
Caldo de camarón en Metlatónoc |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Metlatónoc con control sanitario. |
$91.17 - $253.26 / por porción |
Banquetes para eventos grandes en Metlatónoc |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Metlatónoc. |
$15,151.68 - $101,011.21 / por evento |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Metlatónoc |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Metlatónoc. |
$1,518.22 - $8,097.19 / por mes |
Ceviche tradicional en Metlatónoc |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Metlatónoc siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.38 - $252.88 / por plato |
